目前分類:湯品.沙拉類 (3)

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葡萄柚沙拉

1.葡萄柚切半.將果肉整個挖出.沿著瓣膜一瓣一瓣將果肉取出

2.取一些果肉用手將汁壓出備用

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法式明蝦湯

1.將蝦頭炒至變紅色後.加蔥.西洋芹. 待菜變軟加一點白蘭地

2.再+水.高湯粒(塊).胡椒.鹽 煮約15~20分鐘

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  • Apr 23 Wed 2008 21:56
  • 置頂 米漿

米漿

1.圓糯米泡水冰冰箱1晚或泡水4個小時
   花生去皮炒至咖啡色

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