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巧克力幕斯

1.150g迷你棉花糖+50g無鹽牛油(室溫放融化)+250g巧克力豆(片)+4湯 匙水    加熱攪拌至所有材料融在一起

2.284ml鮮奶油(約一罐)+1茶匙香草精    打至把容器倒著而奶油不會掉

把(1)倒入(2)拌勻裝杯.冷藏5分鐘即可

取自奈潔拉的宴客菜系列節目.旅遊生活頻道


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