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奶油培根蛋麵

1.煮義大利麵.水中可加少許鹽

2.橄欖油少許(可加1點白酒)炒150g培根

3.2顆蛋打勻+2湯匙鮮奶油+25g(約1/4條)起司

4.將麵瀝乾.加入培根中(移離火源).把(3)加入攪拌均勻
   可再加點煮麵水.增加溼度

忘了出處

ps.步驟(3)中鮮奶油可用豆漿代替.在拌麵時.蛋較不會凝固
     取自生活一級棒.國興衛視

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