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炸雞丼飯
1.以烏醋為底+醬油+味霖+砂糖 = 醬汁
加炸雞下去煮.待醬汁沸騰即可.最多3分鐘即
(炸雞用剩下的即可)
2.簡易韃靼醬
露蕎用餐巾紙將水分壓乾.切成粗末(為了有口感)
美奶滋 : 露蕎 = 1:1 加黑胡椒.巴西里(切碎) 調味即可
3.飯上擺萵苣絲或高麗菜絲.加上煮好的炸雞淋上韃靼醬即可
取自歡迎光臨微笑廚房.國興衛視
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